幸福拐角處 3星
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步骤/方式1
大肠头洗净加料酒、淀粉、白酒、反复清洗直至干净后，焯水捞出滤干切段。
步骤/方式2
姜拍碎、蒜去皮、辣椒切段备用。
步骤/方式3
花椒备好待用
步骤/方式4
冷油下红九九麻辣烧鸡调料，加入姜、蒜、辣椒煸炒。
步骤/方式5
下花椒、大料翻炒出香。
步骤/方式6
加入适量开水、下入大肠头大火烧开，加入老抽、白糖、料酒文火焖煮1个小时即可。
步骤/方式7
出锅装盘开吃
16小时前
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