雪蛤炖瘦肉汤的做法

望茳舂氺 1个月前 已收到2个回答 举报

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材料:猪瘦肉500克,虫草花20克,雪蛤膏8克,食盐适量。

虫草花雪蛤瘦肉汤的做法

1、猪瘦肉洗净,切成厚片,飞水。

2、虫草花洗净:雪蛤膏浸泡3小时,剔除杂质,洗净。

3、将适量清水放入煲内,煮沸后加入以上材料,猛火煲滚后改用慢火煲3小时,加盐调味即可。

18小时前

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闪闪惹乆爱 1星

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主料:梨200克,猪肉(瘦)120克

辅料:雪蛤膏12克,百合50克

调料:盐4克,姜5克

鲜百合雪梨瘦肉雪蛤汤的做法:

1. 雪蛤膏先用水浸透发开,去黑子、杂物、洗净、滴干

2. 雪梨去蒂、去皮、去心、去核,用水洗净,切粒

3. 选新鲜百合和瘦猪肉,用水洗净

4. 将百合摘开成一瓣一瓣

5. 瘦猪肉切粒

6. 生姜去皮,用水洗净,切1片

7. 加适量水,猛火煲至滚

8. 放入以上材料,候水滚起

9. 用中火继续煲至猪肉熟透

10. 加细盐调味,即可饮用

16小时前

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