像谜像戏 3星
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材料:猪瘦肉500克,虫草花20克,雪蛤膏8克,食盐适量。
虫草花雪蛤瘦肉汤的做法
1、猪瘦肉洗净,切成厚片,飞水。
2、虫草花洗净:雪蛤膏浸泡3小时,剔除杂质,洗净。
3、将适量清水放入煲内,煮沸后加入以上材料,猛火煲滚后改用慢火煲3小时,加盐调味即可。
18小时前
闪闪惹乆爱 1星
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主料:梨200克,猪肉(瘦)120克
辅料:雪蛤膏12克,百合50克
调料:盐4克,姜5克
鲜百合雪梨瘦肉雪蛤汤的做法:
1. 雪蛤膏先用水浸透发开,去黑子、杂物、洗净、滴干
2. 雪梨去蒂、去皮、去心、去核,用水洗净,切粒
3. 选新鲜百合和瘦猪肉,用水洗净
4. 将百合摘开成一瓣一瓣
5. 瘦猪肉切粒
6. 生姜去皮,用水洗净,切1片
7. 加适量水,猛火煲至滚
8. 放入以上材料,候水滚起
9. 用中火继续煲至猪肉熟透
10. 加细盐调味,即可饮用
16小时前
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