家常黄金面线虾怎么做

怹馬孖 1个月前 已收到1个回答 举报

幼稚癌晚期 3星

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用料

虾(北极虾)

200克

粉丝

1小把

蛋清

1个

色拉油

适量

料酒

适量

淀粉

适量

食盐

适量

千丝万缕虾的做法

虾去皮,去虾线、洗净

用料酒和盐腌制10分钟

将粉丝泡软,用沸水焯烫至七分熟。

将虾体依次裹上蛋清和生粉,裹上蛋清和生粉的虾用粉丝层层包裹起来

油温八成热时,中小火,将裹好的虾放入油锅,炸至金黄即可

2小时前

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