饮幽阑 2星
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制作清蒸排骨，首先要准备好排骨和葱姜，香菜以及豆豉、食盐、鸡精、蚝油、白糖、料酒、生抽和胡椒粉这些配料。
清蒸排骨的做法-清蒸排骨的配料
将葱、姜、香菜分别切末，放在盘中备用。
清蒸排骨的做法-配料切末备用
排骨放入碗中，接着加入料酒，加入姜末和葱末，加入胡椒粉，鸡精，白糖，食盐等其余所有配料，最后加入食用油搅拌均匀。
清蒸排骨的做法-将排骨搅拌均匀
开火，将搅拌好的排骨入锅蒸15分钟。关火，出锅前撒香菜末，清蒸排骨就完成了。
1小时前
回答问题
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