板栗牛筋煲怎样弄

小时代的吻 3个月前 已收到1个回答 举报

风守望 3星

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一、做法:

  1.板栗,已处理好的牛筋,辣椒,八角,陈皮,姜蒜末

  2.锅热放油,放入姜蒜末,八角,陈皮,炒香

  3.放入牛筋翻炒

  4.放入酒,糖,盐,生抽或酱油,少许水,继续翻炒

  5.放入板栗合炒

  6.加些水焖一下

  7.装入瓦锅,开火,盖上盖子焖一下

  8.翻动一下,放入辣椒

  9.盖上盖子,继续焖

  10.焖至板栗粉糯撒入葱段再焖几分钟即可

二、成品展示:

16小时前

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