小白菜串穿串方法

爱情说 1个月前 已收到1个回答 举报

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小白菜串通常是作为火锅底料和涮菜配料的一种,其串穿的方法相对简单。首先将小白菜洗净,去除根部,然后用手将其分为适当的小块。

接着将要穿的串(如竹签)浸泡在水中,以免串烧焦。

将小白菜块一个一个地穿在串上,保证每个块都紧密地贴在一起,避免在烧烤或涮火锅的过程中散开。

最后,将好的小白菜串放置在烧烤架或火锅汤中即可。如果您想增加口感和味道,也可以配以沙茶汁、蒜泥等食材。

14小时前

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