时光短暂 4星
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食材：马铃薯中型4颗，奶油一大匙，橄榄油少许，盐少许，黑胡椒少许，迷迭香少许
做法
1:马铃薯切成条状或易入口的块状，将切好的马铃薯泡水5分钟去除淀粉质，吃起来口感更好
2:不加盖水煮10至15分钟至叉子可以穿过不会卡住的状态，不要煮到太软喔！
3:捞起后冲冷水并沥干
4:取一锅倒入马铃薯，奶油，油，调味粉，盖上锅盖用力摇晃1至2分钟
5:平均铺上烤盘以200度烤15分钟至表面金黄后，取出将薯条/薯块翻面续烤5分钟即完成！
6:香酥薯块出炉囉！
2小时前
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