正宗东北四大名醋

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1. 丹东塔醋

丹东塔醋呈乳白色或浅黄色，有乙酸乙酯浓郁香味儿，色泽透明，口味比较酸甜，丹东塔醋还具有消除疲劳，能促进糖的代谢等功效，还有一定的预防衰老，扩张血管，防止肥胖等等

2.高桥陈醋，

是辽宁葫芦岛的特产，已经成为国家地理标志产品。高桥陈醋“色泽棕褐、浓郁清香、酸甜可口、久存不变质”，成为东北独具风味的调味上品。2010年12月29日，原国家质检总局批准对“高桥陈醋”实施地理标志产品保护。

3.喀左陈醋，

是辽宁省喀左县特产，喀喇沁左翼蒙古族自治县，简称喀左县，地处辽宁西部，大凌河上游。因久远的历史文化，丰富的自然资源，独特的人文景观而被誉为“塞外明珠”。

4.双城烤醋

黑龙江双城特产。

17小时前

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吉林的江城米醋，其使用的原料自然是上等优质的好粮食或者好材料，而后再运用古今流传下来的制醋工艺酿造而成。

整道制作工艺，虽然精简但也是相当的严谨，需要用到“蒸、酵、熏、淋、晒”等五个工艺，完全依靠生物自然发酵，等待数十天之后，让米醋自然酿成。这样可以让食醋之中的营养都充分的挥散而出，使得食醋的味道更上一层楼。

15小时前

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