红米要怎么样做才好吃

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1、可以做成红米饭，红米很难煮，建议泡一天再煮，而且饭比粥好吃，一般红米和水的比例是1∶2.5。

2、煮的时候要大火煮，最好打开锅盖，让饭自由翻滚，要不然会溢得到处都是紫黑色的水。

3、以后就转小火慢慢焖，焖二十至三十分钟左右，煮出很香的红米饭。

21小时前

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红米在吃的时候方法非常多，其中最常见的一个吃法就是红米粥，首先红米需要用清水，淘洗两遍，然后在放到清水中，需要浸泡2小时的时间。

大米同样需要淘洗两遍。

然后我们把之前浸泡好的红米，和刚刚淘洗干净的大米一起放入锅中，在锅中要加入三倍量的水，然后及时按下煮饭键。

等待30分钟之后就可以打开盖子。

这时候可以发现大米和红米都已经开花了，然后及时关火，保温5分钟，让粥变得粘稠，再加上冰糖调味就可以吃了。

19小时前

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