逝去的快乐 2星
共回答了224个问题采纳率：96.2% 评论
核桃中的苦涩大多是来自于核桃仁的咖啡色外皮，这种属于正常现象。 具体来说，核桃发苦有这三种原因：
1.核桃仁外皮发苦 包裹核桃仁的外皮是具有苦涩味的，因为营养价值高一般都会直接吃掉，所以感觉到发苦，这种是可以吃的。
2.核桃仁霉变发苦 如果核桃出现发霉腐烂的现象，霉变后可能产生毒素，这也会导致核桃仁发苦。所以，如果核桃仁不是白色或有点发黄，吃起来有点辣的感觉，就说明核桃变质了，就不能再吃了。
3.核桃仁酸败发苦 核桃仁中不饱和脂肪含量高，若保存时间长或保存方式不当核桃仁很容易发生油脂酸败，可能会产生苦味物质。
5小时前
回答问题
猜你喜欢的问题
恐龙快打故事解说
5个月前1个回答
科目二倒库一把倒库的升级版
c1科目二右倒库一把倒安全吗
倒车入库什么叫一把过
5个月前2个回答
哪个游戏里面有银河奥特曼这个角色
乔尼亚斯奥特曼在什么游戏中登场过
热门问题推荐
走马看花 的意思是什么
3个月前1个回答
曲奇饼干做法教程
1个月前4个回答
关闭word的快捷键
纸乌蓬船怎么叠的
4个月前2个回答
我微信申述失败要怎么办
2个月前1个回答
毛巾有异味去除小窍门
1个月前2个回答
自如的意思
我要演跪求小品求5人的爆笑小品剧本啊
1个月前1个回答
原神阿贝多大招
