东北炖鱼为什么放五花肉

百年的孤寂 2个月前 已收到1个回答 举报

高富帅霸气 2星

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增加鲜的荤香味。不仅是东北炖鱼放五花肉,其他地方也会这样做。因为鱼肉本身没有多少脂肪,在炖鱼时放点五花肉或者加点炼制的猪油会增加鱼的荤香味,更好吃。

12小时前

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