婴儿小馄饨正宗做法

茈侽孓 3个月前已收到3个回答举报

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材料：猪里脊剁馅备用、玉米粒、香菜少许、馄饨皮适量

做法

1. 猪肉馅加盐、胡椒粉、味极鲜调味。

2. 之后加入玉米粒。不要太多。肉馅完全包裹玉米粒为好

3. 取馄饨皮包制

4. 用密封盒装好冻进冰箱

5. 冻好后装进密封袋内

6. 随吃随煮。

19小时前

共回答了296个问题评论

婴儿小馄饨做法简单，不难，在家就可以做，购买上好的里脊肉，或者后腿肉都可以，，麻烦点的的了可以用手剁，把肉剁到肉泥状即可，或用破碎机，不要打死，差不多到肉泥状即可，放少许的盐就可以了，馄饨皮最好买不加食用碱的

17小时前

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共回答了260个问题评论

步骤 1

锅里倒入清水稍微多一点烧开，在烧水过程中先把所有材料准备好，碗内放入紫菜小虾米

步骤 2

少许黄酒

步骤 3

少许酱油

步骤 4

少许白糖、盐，把所有材料都放好了，碗内倒入烧开的清水

步骤 5

这时锅里的水烧开了下小馄饨盖好锅盖中大火煮开转中小火，这时锅内加点冷水再次烧开再加点冰水再次烧开，整个过程大概二到三分钟时间，里面的肉熟了就可以了，切记不要烧太久了馄饨皮皮会烂掉

步骤 6

好了，把馄饨用漏勺捞起来，放下鸡蛋皮散点葱，就0k了，一碗营养易消化的小馄饨就好了，开吃吧

14小时前

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