绝版靓 1星
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食材清单
新鲜粉葛 650克
、 玉米 1根 、 红萝卜 1根 、 马蹄 8个 、 猪骨头 600克
烹饪步骤
步骤1
猪骨头重新干净,锅中倒水清水,放入猪骨 头烧开,焯去血水。
步骤2
捞起再用清水冲去浮沫。
步骤3
粉葛用清水把外皮的泥土清洗干净。
步骤4
削去外皮。
步骤5
切块。
步骤6
红萝卜和马蹄也去皮切块,玉米切成几段。
步骤7
把所有材料倒入砂锅中。
步骤8
注入适量清水。
步骤9
大火烧开稍微搅拌下锅底,防止粘锅,转小火煲一个半小时。
21小时前
一口小苹果 2星
共回答了63个问题 评论
葛粉温水冲开吃
一般情况下,葛根粉的正确吃法为加温水把葛根粉搅拌至无颗粒状,再通过边加开水边快速地搅拌至半透明且黏稠状后食用。
19小时前
呆哥我跟你 2星
共回答了262个问题 评论
1、冲调葛根粉,取适量葛粉加入少许糖或者蜂蜜一起放在容器中,用白开水搅拌成浆状,再用沸水冲成糊状即可。
2、葛根粉粥,葛粉加水化开,跟粥在锅中一起煮,加一点盐即可。
3、桂花葛粉羹,葛粉中加入适量桂花,也是一道美味的菜品。
4、用葛粉取代淀粉,用来拌肉、调汤、勾芡,更加美味又营养。
5、葛粉清热饮、加入绿茶葛粉白糖煮沸或冲泡,可以起到清热解暑的作用。
6、取适量葛粉调成糊状,倒入油锅中,摊匀煎成饼状,切成块加入回锅肉一起翻炒。就做成了一道美味佳肴。
7、取适量葛粉先用冷开水搅拌至浆状,再加入少许白糖或蜂蜜水搅拌均匀后,开水冲成糊状食用即可。
16小时前
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