是誰想太多 1星
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原料
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汉堡坯/软面包 (若干)
牛肉糜 (200g)
牛排菇 (2朵)
西红柿 (1个)
生菜叶 若干
瑶柱酱 20g
鲍汁酱 20g
鸡蛋 1个
黑胡椒 5g
食盐 1g
1、准备食材:大牛排菇、牛肉糜、汉堡坯、番茄、生菜、瑶柱酱、鲍汁酱。
2/牛肉糜中打入一个鸡蛋,撒入适量黑胡椒、食用盐,腌制半小时。
3/将腌制好的牛肉糜用手捏成饼状,直径和汉堡胚大小差不多就行,
4/将肉饼放在锅中煎至定型,之后放在烤箱中烤熟,温度150-180度,烤15分钟左右就可以了。肉饼薄一点的话时间可以短一点,熟透就可以。
5/牛排菇洗净,去掉根部,放在牛肉汤里面煮熟,捞出来之后放在烤箱中,温度150-180度,烤5分钟左右,香味自然溢出,
6/瑶柱酱、鲍汁酱、蜂蜜,三份比例差不多,蜂蜜可以少放一点。混合均匀,加热搅拌,做成酱汁备用。
7/将西红柿切片,生菜叶切好,汉堡坯、牛肉、蔬菜依次摆放摞在一起,每一次中间浇上酱汁,完成开吃。
8.美味又好吃的空气炸锅做汉堡的方法完成开吃了。
1小时前
乏味的雨天 4星
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步骤1准备材料。
步骤 2放冰箱的鸡胸肉解冻,放入料酒,黑胡椒,盐腌制,在放入冰箱里腌一小时到两小时,拿出一块步骤3把鸡胸肉 滚到淀粉里→鸡蛋液里→面包糠里,放入空气炸锅(别忘了预热)(180°五分钟)
步骤 4把鸡胸肉放入空气炸锅内
步骤 5180°十分钟,空气炸锅使用。
步骤 6十分钟到头后拿出翻转一下里面的鸡胸肉,然后再来十分钟。
步骤 7汉堡胚面包,切成两片儿。
步骤 8将汉堡肧面包,已经预热的锅180°两分钟的。
步骤 9取一勺沙拉酱。用勺子的背面把它均匀涂开于汉堡面包上。
步骤 10将生菜放在汉堡面包上涂上沙拉酱。
步骤 11放上鸡胸肉包上汉堡汉堡包完就可以吃啦
22小时前
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