厨师长教你做冰红茶

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配料表:纯净水、白砂糖、柠檬酸、红茶粉、柠檬酸钠、精制盐、维生素C、焦糖色、食用香精

自制冰红茶：（使用红茶茶叶制作的冰红茶，口味更加醇和。)

1、准备一口小铁锅(如牛奶锅)倒入适量冷水，加入红茶茶叶(按自己喜欢的比例加入，宁可浓一些)，搅拌一下，确保所有茶叶都与水接触。

2、将锅及所盛物置于燃气灶上加热(火焰刚好盖住锅底)，直至沸腾10s左右时关火(大致方法与煎制中药相似)，倒出茶至一容器中(如瓷碗)，倒出时可用细纱布过滤。

3、茶汤冷却至手掌端得住碗而不觉太烫时，加入事先备好的冰块(茶、冰质量比2:1至1:1)，冷却片刻，冰红茶即成。

4、若取新鲜柠檬切开，挤一些柠檬汁入茶则口味更佳。

16小时前

共回答了464个问题评论

做冰红茶最好加点柠檬哦味道更好，。最简单的柠檬汁、冰红茶制作。

一、用榨汁机榨汁，兑水，加方糖若干。正宗的柠檬汁。少兑些水，加冰块，很好喝。

二、立顿红茶1小袋、柠檬1片、方糖或冰糖若干，开水冲泡。冷热饮均可。冰镇以后就是正宗的冰红茶。

三、都要加糖。皮有点苦。给多了，给1片就行了。

四.柠檬长时间加热就会苦，所以上桌前先挤点柠檬汁，再放柠檬片就行了

14小时前

共回答了72个问题评论

把冰红茶的粉泡入冰水中摇匀

11小时前

共回答了231个问题评论

冰红茶用红茶煮熟，凉透，放冰块就可以了

7小时前

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