买的食品里的干燥剂是铁沙子

会当凌绝顶 1个月前 已收到1个回答 举报

張雪冰玉 2星

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食品里干燥剂跟铁砂一样的不是干燥剂而是脱氧剂,内容物是铁粉。

脱氧剂根据其组成可分为两种:(1)是以无机基质为主体的脱氧剂,如还原铁粉。(2)是以有机基质为主体,如酶类、抗坏血酸、油酸等。

脱氧剂作为食品保鲜新材料,有它独特的优点。其与食品装在同一容器中,脱氧剂吸收容器中的氧,使容器内呈无氧状态,食品得以保存。

7小时前

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