任我上你 2星
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主料：
黄鱼500克
辅料：
葱姜适量
青蒜50克
黄酒3匙
老抽1匙
生抽2匙
糖1匙
香醋1匙
盐适量
步骤1
葱、姜、蒜改刀备用
步骤2
黄鱼加姜丝黄酒腌制10分钟
步骤3
沾面粉入油锅炸制
步骤4
葱姜下锅
步骤5
黄酒、老抽、生抽、醋、糖、半碗水调成碗汁
步骤6
倒入煎好的小黄鱼及碗汁，待汁水收浓
步骤7
撒蒜末及青蒜花出锅
21小时前
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