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需要提前准备好的材料包括：红薯 2个、花生米 300g、葡萄干 100g、麦芽糖 100g、白糖 50g、水 50ml。
1、红苕切薄片在切丝。
2、锅里油温七成到入红苕丝小火炸，炸到酥。
3、捞出装在保鲜盒里。
4、锅里留一点油加入白糖水熬。
5、白糖熬化加入麦芽糖熬。
6、熬成浆有点粘稠。
7、到入炸好的苕丝花生米葡萄干快速翻炒让糖水粘满。
8、到入保鲜盒用铲子压紧。
9、切块。
10、装盘，完成。
19小时前
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