之梦里看花 1星
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1:准备材料:秋葵,鸡蛋,植物油,葱,盐,九珍排骨味王,味精,芝麻油。
2:把秋葵用流动的水清洗干净,切掉巴,切成稍大一些的斜片。
3:把葱剥去干皮,去须,洗净切末。
4:找个碗,鸡蛋用流动的水冲洗一下,打入碗中,加适量盐,排骨味王,芝麻油,打扮均匀。
5:找一口铁锅,刷洗干净,放入灶上,加入植物油,开火烧热,倒入鸡蛋液,炒到成型,盛出待用,不要炒太熟,马上还要炒。
6:锅里放油,开火烧热后加入秋葵翻炒,加入适量盐,翻炒秋葵,炒3分钟左右炒熟秋葵,加入味精,再炒几下,加入炒好的鸡蛋,撒上葱花翻炒几下,关火出锅。做好了
8小时前
我真丑 3星
共回答了356个问题 评论
材料
秋葵大概三四根就可以了
鹅蛋一个(相当于三四个鸡蛋了)
做法
1、秋葵切小片,就是看起来像五角星,这样超美的,油锅下去炒两三分钟
2、鹅蛋放碗里搅拌,把秋葵一起放下去,再放点盐,然后倒锅里一起炒两三分钟就好了
6小时前
愛醉了 3星
共回答了307个问题 评论
1.秋葵清洗干净,切开。
2.鸡蛋磕开后,加点盐打散。
3.锅中放适量的菜油,倒入秋葵先炒。
4.待秋葵基本炒熟,划到一边,再倒入鸡蛋液,炒。
5.然后将二者炒在一起,要炒散了。然后出锅装盘。
3小时前
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