正宗油焗南瓜的做法

步骤 1

南瓜切块，用蚝油拌均匀，蚝油的量就是每一块南瓜裹满，两头紫皮蒜，少量姜片，大半个洋葱

步骤 2

砂锅放油，炒个素菜的量差不多，姜蒜头爆香

步骤 3

加洋葱翻炒一下，把砂锅底部铺面

步骤 4

转小火，把南瓜像这样皮朝上，一块块铺面，洋葱会出水，不加水

步骤 5

盖盖焗15-20分钟，我用的是贝贝南瓜，15分钟就熟了

步骤 6

淋上一点烧热的明油，撒上葱花，简单的一道焗南瓜就完成啦

用料

金丝南瓜 半个

盐 8克

糖 15克

油 尽量多点好吃

大蒜、姜片、葱花（也可换成蜜枣等甜食） 按照个人喜好即可

砂锅油浸焗南瓜的做法

切成4块一样大的南瓜。

刮掉瓜瓤，再把每块南瓜切成大约5个三角形，略微修整下形状，等下可以排成一个圆形。

砂锅底部铺满大蒜，再放入一些姜片。也可按照个人喜好换成蜜枣等甜食哦～

切好的南瓜放在姜蒜上，铺成一个圆形。

在一个小碗里，放入80克水，加入糖15克，盐8克，搅拌均匀。

把调味汁均匀倒在南瓜上，再倒入植物油，要没过南瓜。

大火烧开，转小火15到20分钟左右，关火，把油倒出，南瓜就可以吃了

原料 ：绿皮南瓜半个 ，橄榄油50G ，盐适量 ，细黑胡椒适量 。

模具：烤盘 ，刷子 ，锡纸 ，烤箱

做法：

1 南瓜洗净切块 ，

2 烤盘垫上锡纸，刷子沾上橄榄油，在锡纸上刷一层橄榄油，

3 南瓜放入垫有锡纸的烤盘，搅拌混合一下，

4 撒盐 、撒黑胡椒粉，烤箱预热 焗 20分钟，

5 中途记得翻面 用筷子拨动一下 。

6 装盘开吃喽

步骤1

准备食材，来张全家福

步骤2

把融化的黄油涂满容器，撒适量披萨叶和芝麻

步骤3

然后把切好的南瓜片铺满模具，注意：铺一层南瓜涂一层油撒披萨叶和芝麻，以此类推

步骤4

放到已经预热好的烤箱中下层，180度烤20分钟，烤箱温度依据自家烤箱脾气即可，我这只是参照

步骤5

新鲜的味道出炉啦~~

原料：南瓜、猪肉、蒜瓣、葱头、葱花、油、酱油、蚝油、淀粉、胡椒粉。

做法步骤：

第1步、南瓜切开后挖瓜瓤，再切成小块 。

第2步、准备肉片， 放入油、酱油、 淀粉 、胡椒粉腌拌。

第3步、碗中放入酱油、蚝油，加点适量的水， 拌成一个酱汁。

第4步、砂锅内倒入油 ，放入蒜瓣和葱块煸香。

第5步、蒜瓣表面铺上肉片 。

第6步、再摆入南瓜块 。

第7步、倒入酱汁 。

第8步、大火煮开后转小火 ，盖盖焖十分钟。

第9步、时间到撒上葱花出锅 。