洗陈皮的正确方法

古道瘦马 2个月前 已收到1个回答 举报

再会亦是泪 1星

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1、陈皮可以用盐水清洗,但是我们可以用柠檬水清洗。陈皮是一种晒干的果皮,比较难以清洗干净,可是我们如果用开水浸泡之后,再清洗就没有之前那么多的营养物质了。所以,我们用盐水清洗比较好,不会丧失营养物质。

2、在泡茶时先用沸开水泡洗30秒,然后将茶汤浸泡茶具,让陈皮的芳香浸透到茶杯之中。再用沸开水泡洗10秒,茶汤点洗茶具。用沸开水冲泡陈皮约2分钟即可。

21小时前

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