女痞子 3星
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香菇发霉了，最好就不要吃了。香菇发霉肯定是放置时间长了。发霉的原因一是它的菌丝体长出来了。白色，细长的毛。这种情况下还可以吃，就是不好吃了。
第二如果长得不是它的菌丝体，那就是变质了。不能吃了。如果你看不出来的话。就不要吃了。安全第一。
6小时前
乖不哭 2星
共回答了89个问题 评论
能吃。新鲜香菇发霉很正常，只要没有变质可以放心食用，不仅无毒，还有和香菇盖一样的营养价值，如果很鲜嫩，口感是非常不错的，食用可以促进肠胃蠕动，健脾和胃。
4小时前
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