我是做馒头的 夏天馒头不容易保存什么办法好

够心式塲的 3个月前 已收到1个回答 举报

我就是狐猴 2星

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有一种 “戗面馒头”,能够几天不坏 。所谓戗面 ,就是在揉面时候多多地往面团里面揉进干面粉 ,这样蒸出来的馒头不仅味道好 ,而且在炎热的夏天,可以室温下保存三天不坏 。窍门就是发面团略稀一点 ,碱多加一点 ,干面粉多揉进右贤一些 ,大火蒸出来的馒头个个开花 ,一层一层的 ,口感极佳 。

18小时前

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