烟酒卜離手 1星
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主料:米饭适量
辅料:鲜虾适量,火腿适量,甜玉米适量,黄瓜适量,鸡蛋适量
配料:葱适量,盐适量,黑胡椒适量
炒米饭的做法步骤:
1.准备适量鲜虾丁、火腿丁、甜玉米、黄瓜丁(鲜虾去虾线,用盐和黑胡椒腌片刻)
2.鸡蛋打散,放少许盐(目的去蛋腥)
3.少许葱末,葱可是炒米饭的绝配
4.锅烧热透,放油烧热,放入虾和甜玉米翻炒
5.依次放入蛋液翻炒
6.依次放入火腿翻炒
7.依次放入米饭翻炒
8.依次放入黄瓜丁翻炒,放盐、黑胡椒
9.放碗内压平,盘子扣在晚上,翻面成型
6小时前
回答问题
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