婚宴炒米饭的做法

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烟酒卜離手 1星

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主料:米饭适量

辅料:鲜虾适量,火腿适量,甜玉米适量,黄瓜适量,鸡蛋适量

配料:葱适量,盐适量,黑胡椒适量

炒米饭的做法步骤:

1.准备适量鲜虾丁、火腿丁、甜玉米、黄瓜丁(鲜虾去虾线,用盐和黑胡椒腌片刻)

2.鸡蛋打散,放少许盐(目的去蛋腥)

3.少许葱末,葱可是炒米饭的绝配

4.锅烧热透,放油烧热,放入虾和甜玉米翻炒

5.依次放入蛋液翻炒

6.依次放入火腿翻炒

7.依次放入米饭翻炒

8.依次放入黄瓜丁翻炒,放盐、黑胡椒

9.放碗内压平,盘子扣在晚上,翻面成型

6小时前

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