我说道别 2星
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鲅鱼豆腐火锅的做法步骤1准备三条大的肥的鲅鱼。
2将鱼收拾干净。
3将冻豆腐化冻，挤出水分。
4锅里放入适量底油，热温热就放入鱼煎制。
5放入葱姜，爆香。
6放入老抽和酱油。
7放入适量水。
8放入姜片。
9放入花椒、大料。
10放入白酒。
11放入盐。
12放入白糖。
13放入陈醋。
14放入味精。
15将冻豆腐平铺在火锅底。
16将鱼及鱼汤，倒入火锅中，放入香菜，火锅炉底点火，上桌即可。
2小时前
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