如何快速大量剥蒜

感觉有点累 3个月前 已收到2个回答 举报

满是的彩排 3星

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浸泡法

 首先在准备其它配菜的时候顺便准备一小碗清水,将准备剥皮的大蒜瓣放入到清水当中浸泡。大约半个小时左右我们就会发现大蒜的表皮与大蒜肉分开了,再将它们捞出来轻轻一剥,大蒜皮就会下来了。

21小时前

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纟纟爱 3星

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1、把大蒜剥成一粒一粒,放进碗中,然后加入适量热水,浸泡5分钟左右。将浸泡过的大蒜轻轻一剥,蒜皮就自动脱落了;

2、把大蒜剥成瓣,再把蒜瓣装入塑料瓶中,然后用力反复摇晃,最后把蒜瓣倒出来,就可以看到蒜瓣和蒜皮已经完全分开了;

3、把蒜瓣放入微波炉里,中火加热10秒钟。蒜皮就会自动裂开,再用手轻轻搓一下,蒜皮就掉了。

19小时前

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