桂圆和龙眼的区别

农村孩 3年前已收到3个回答举报

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桂圆和龙眼属于同一种水果，但是两者也会存在一定的区别，比如口感不同、外形不同、保存方式不同、功效不同等。

1.口感不同：龙眼属于新鲜的水果，肉质比较饱满，而且汁多，比较甜腻。桂圆是由龙眼晒干制作而成，里面的汁水比较少，但是味道会更甜，日常生活中，主要用来熬制食物。

2.外形不同：龙眼果肉呈半透明色，用手捏起来比较软软的，但是桂圆整体比较干扁，呈现中褐色。

3.保存方式不同：由于龙眼属于新鲜水果，因此存放时间比较短，只能存放两到三天左右。而桂圆是晒干后制作而成，因此

21小时前

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1、品种不同：桂圆是是无患子科龙眼属的植物，高通常在10米以上；龙眼是无患子科荔枝属的常绿乔木，高一般不会超过10米。

2、果实不同：桂圆是黄色的，有时也为灰黄色；龙眼成熟后是鲜红色的。

3、大小不同：桂圆果实直径1.2-2.5厘米；龙眼2-3.5厘米。

4、口感不同：桂圆有特殊的香味；有的龙眼品种有酸涩感。

19小时前

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本质上龙眼和桂圆没什么区别，都是同一种水果，不过龙眼一般指的是新鲜的水果，而桂圆指的是龙眼去核晒干后的产物，两者几乎没什么区别。龙眼和桂圆都含有丰富的营养价值，有着补血安神，补养心脾的功效，而且龙眼和桂圆还有着妇女保健的功效，对女性的身体有很好的益处。

16小时前

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