盐水清洗牛肉的正确方法

浪荡自如 3个月前 已收到1个回答 举报
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美丽的妈妈 3星

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方法：

一、先把牛肉切成适合的块状，

二、然后准备一盆温水，水中加入两勺食盐，然后将盐慢慢融化，

三、再将牛肉放入盐水中，

四、然后用手轻轻轻揉搓一下，这样牛肉表面的脏东西就会清洗干净，而且盐还有消炎杀菌的作用，温盐水清洗牛肉是一个很好的办法。

五、然后水焯将洗好的牛肉捞出来，然后冷水下锅将牛肉焯一下，盐水洗净洗干净牛肉表面的脏东西，起到消炎杀菌的作用，而水焯是将牛肉内里的脏物质焯出来，

16小时前

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