紫包菜生吃还是熟吃好

强颜装欢笑 1个月前 已收到1个回答 举报

一份执着 3星

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生吃比熟吃更好更有营养。

紫包菜富含叶酸、维生素、膳食纤维、花青素以及矿物质等,生吃可以补充这些营养成分,同时还有助于延缓衰老、保护视力以及调理肝脏等。

凉拌食用不仅口感清爽,营养成分也不会流失。紫包菜生吃可以做沙拉食用,将紫包菜切成小块或丝状,再混以其它做沙拉常用的蔬菜,如生菜、圣女果等,调上沙拉酱或者油醋汁后即可食用,不仅口感清脆,还富含营养,能补充维生素等营养物质。

16小时前

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