澎湃的信仰 3星
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1、提前准备好一定量的干黄豆,用水泡软,大概泡8个小时以上会比较好,让黄豆能充分吸收到水分。
2、将泡好的黄豆放入到九阳豆浆机里,加入放的黄豆比例的水,盖上九阳豆浆机的盖子后,选择“湿豆”,再按下“开始”按键,豆浆机会自动完成工作。
3、在九阳豆浆机打出豆浆后,放入到汤锅里再次加热,准备一定量的石膏,大约是1克左右,用温开水化开之后,再倒入到煮开冷却到90度的豆浆里,然后放在一旁冷却。
4、大约20-30分钟后,就可以见到豆花形成了。
整个制作豆花的过程就是这么简单,就是在制作豆浆后增加放入石膏的步骤,由于刚开始时人们掌握不好放石膏的量跟步骤,因此一开始制作出来的豆花可能味道不那么好,需要多尝试几次才做的好吃。
11小时前
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