蘑菇汤做法家常简单

顶级男优 1个月前 已收到2个回答 举报

怀念安静 3星

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材料

平菇2两,鸡蛋一个,盐,葱花,味精少许

做法

1.新鲜的平菇2,3两,水冲干净后撕成小条;一个鸡蛋打匀备用

2.锅烧热,加入少量油,把撕好的蘑菇倒入锅中,加入少量盐炒一两分钟

3.加入两,三饭碗水,烧开,尝一下汤的盐味,不够就加到合适

4.把打好的鸡蛋倒入锅里,稍等一会等鸡蛋成形后,搅匀一下,放入葱花,加一点点味精,出锅。

3小时前

26

情已用上 4星

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鹅血蘑菇汤

主 料:鹅血200克,蘑菇100克。

做 法: 将凝固鹅血切小块,蘑菇水发后切条块,起锅倒入植物油先炒蘑菇5分钟后,倒入鹅血块,旺火速翻炒至熟透调味即可食用。

1小时前

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