炝拌白虾做法

寒假去哪了 2个月前 已收到1个回答 举报

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主料:白虾400克、糖20克、盐适量、黄酒、姜、葱、蒜、胡椒粉20克、辣椒10克、八角10克、老抽、醋适量。

做法步骤如下:

1、准备好食材、调料;

2、将姜、葱、辣椒、黄酒、醋、胡椒粉、盐、糖、老抽、八角等调成炝汁待用;

3、将白虾剪去虾芒,用凉白开漂净,沥干;

4、把炝汁倒入白虾中,搅拌好即可。

15小时前

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