请问洋葱发的芽可以吃吗

南風彩 1个月前 已收到1个回答 举报

明晚港口见 3星

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可以吃

发了芽的乃至长出青苗的洋葱不会产生有害人体的物质,故仍可以吃。 但是,洋葱发芽后鳞块部分的营养物质会转移到顶部供芽生长,致使营养成分下降。

11小时前

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