无爱可记 3星
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虾仁属于肉质很软烂的食物,过长时间的烹饪,对于其营养价值来说,有损害。通常白水煮虾,会根据虾个头的大小,加热的时间也不一样,在开锅后,加入虾,如果虾的个头比较大,需要5分钟左右,如果个头比较小,一般2-3分钟即可,虾变红就说明已经熟了
8小时前
红心红心 2星
共回答了94个问题 评论
虾仁非常好熟,没有bao虾壳的时候比较难入味,炒虾的时候需要一定时间焖煮才会有味道,虾仁就不一样了剥去了虾壳直接烹煮,一下就会煮熟,时间不能过长,不然肉质就老了。虾是我们餐桌上经常能看到的食物,有很多做法,大家都可以分享出来。
6小时前
低調靑舂 4星
共回答了483个问题 评论
虾仁5分钟左右就熟了。如果给小朋友吃,尽量将虾肉煮至全熟。但煮的时间也不宜过久,否则虾肉会失去Q弹的口感。如果虾的个头比较小,一般2-3分钟就熟了。
3小时前
在我眼底 3星
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虾仁一般是比较好熟的,而且制作方法也是简单的。
21小时前
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