龙岩水煮花生与湿烤的区别

爺是潮流 3个月前 已收到2个回答 举报
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相公你好帅 1星

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1. 龙岩水煮花生与湿烤花生有一定的区别。
2. 龙岩水煮花生是将花生煮熟后去壳，再用盐水煮煮，使其入味。
而湿烤花生是将花生带壳放入烤箱或烤炉中，用低温慢慢烘烤，使其外皮变得脆香。
3. 龙岩水煮花生的口感更加嫩滑，花生的味道更加鲜美，而湿烤花生则更加香脆，口感更有嚼劲。
两者的烹饪方法和口感不同，可以根据个人喜好选择。

21小时前

29

画屏金遮鸪 4星

共回答了447个问题 评论

首先水煮的花生点么吃都不上火，湿烤的吃了容易上火。水煮顾名思义就是搁水里煮，完了之后放太阳下晒干，湿烤就是花生洗净后放容器里烤，口感是湿烤的更香。

19小时前

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