与眉交皱 2星
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燕窝要用温水泡发,燕窝和水的比例为1:30.白燕泡发时间2-3小时,,泡软后,就可以顺着纤维把燕窝撕成条状,这样可以有助于燕窝的清洗与炖煮,吃起来口感也好更好。
燕窝炖煮时不要将燕窝直接放在锅里煮,这样会破坏燕窝的营养成分,用炖盅隔水炖。白燕炖煮30-45分钟就可以了,燕窝呈晶莹剔透,半透明状就可以了,煮好后可以掺着牛奶或者其他想搭配的食物一起吃。
如果一个人吃一般一次泡个2盏,15G的样子就好了,好的燕盏泡发后会很大的,煮好后每天早晚空腹一匙,剩下的用乐扣密封冷藏,十天内吃完。如果你家人多页可以多泡点,反正人一天最多只可吸收5G的营养,多吃了急浪费了。 如果还不详细可以Q我
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