米加小镇意大利面怎么做

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蘱夏芽 3星

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食材用料

意大利面200克,肉末100克,番茄350克,洋葱100克,油20克,糖2克,盐1克,黑胡椒碎1克,青椒25克,意面酱20克

做法步骤:

1/5

把肉切丁,番茄切丁,洋葱切丁,

2/5

油锅分次放入姜末,肉丁,番茄,洋葱,青椒丁,最后放入意面酱,加点盐,黑胡椒粉,鸡精,

3/5

开锅后下意面,煮八分钟后(没有硬芯就行)过凉水,夏天可过的凉些,秋冬过一遍水即可,

4/5

面放到喜欢的盘子里,上面浇上炒好的酱汁,

5/5

开吃。

11小时前

45

萧逸才 2星

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食材:绞肉100克、大蒜末2颗、蘑菇切片5颗、蕃茄蔬菜面酱2杯、葱花少许、水1/4杯、意大利面200克

做法:

  1、先将绞肉用米酒、酱油稍微腌一下。

  2、用少许橄榄油将大蒜末爆香,再将绞肉放入快炒。

  3、最后放入蘑菇切片一起炒香,加入蕃茄面酱、水。

  4、待酱汁滚热之后,放入预煮的面条,待面条入味变色即可上桌。可洒上起司粉或葱花作为调味。

9小时前

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