伊露库库 2星
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材料:金针菇50g、土豆50g、鲜香菇50g、水发单片黑木耳50g、海带50g、自制鱼丸100g、净香菜20g、黄豆酱30g、干椒段3g、干花椒粒1g、食用油2勺、盐1勺。
做法步骤:
1、将土豆洗净切片备用,将金针菇洗净撕成小条备用,鲜香菇洗净切片备用,海带洗净切片备用,香菜洗净切末备用。
2、锅中放500g水煮沸,将金针菇、土豆片、香菇片、黑木耳、海带片、鱼丸过沸水煮1分钟。
3、捞出后冲凉,沥干水分待用。
4、锅中放2勺食用油,入干椒段、花椒粒炒香。
5、加入黄豆酱、盐、500g水,烧沸后,加入所有主料,煮至鱼丸熟透,起锅前放入香菜即可。
注:因为是孕妇吃的,所以会做的清淡点
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