蒸馒头的锅煮粽子要煮多久

蒸馒头的锅煮粽子要煮15-20分钟即可

原料

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中筋面粉 (500g)

酵母粉 (3g)

盐 (一点点)

白糖 (一点点)

1/把酵母倒入温度为20~30℃的水中，放一点点盐和一点点糖。

2/为了让干活酵母快速增加活性，可以用筷子顺一个方向搅拌，再等十分钟让它发酵。差不多时间，当你可以看到水面浮起一层泡沫，就像一个小山丘似的，那就告诉我们可以和面了。

3/面团揉好后需要20~30分钟用来发面。可以使用保鲜膜密封，这样酵母能够加速发酵。等面团涨到原来的两倍大小，就可以再次揉面团。

4/这个时候面团里面很多缝隙，就需要加一些干面粉揉加进去。这样可以减少馒头蒸好后空洞太多。

5/面团揉好后，把面团分成大小差不多的小面团。再醒十分钟。然后冷水开始蒸。十几分钟，关火后闷五分钟出锅。

蒸锅煮粽子一般5-10分钟就好了，而且使用起来也很方便，你可以尝试一下，其实现在很多人都会自己包粽子，包粽子也不难，因为都有很详细的教程，一般看着教程去操作就可以了，我觉得还挺简单的 ，自己包粽子也可以包一些自己喜欢但馅料。

煮粽子要四个小时。中间看伙食缺水，添水一定要没过粽子不要干锅。

看看粽子多不多，一般煮二十分钟或者半个小时即可。

蒸馒头的锅煮粽子挺好的，水上足，看你的粽子的多少，最少也得煮一个小时左右

最起码也要煮两个小时