鱼丸捞饭怎么做

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食材：大米200克，鱼圆2个，鱼豆腐2个，红薯100克，白玉菇15克，蟹味菇15克

辅料：生抽一匙15毫升，鸡精一小匙2克

做法

1、鱼圆和鱼豆腐用剪刀剪成小块；白玉菇蟹味菇切去蒂，根根分开；红薯去皮切成1cm左右的小丁

2、米淘净放入电饭锅，加入1.3倍水，加生抽和鸡精调匀。将鱼圆鱼豆腐丁、红薯丁、菇铺在最上面。

3、按下煮饭键，至煮饭键跳起，再焖15分钟，吃的时候拌匀即可。

22小时前

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食材：香菇5朵、胡萝卜半根、木耳5朵、鱼丸6只、猪肉丸4只、腊肠一根、土豆一个，酱油2勺、食用盐适量，老抽2勺

制作过程

第一步：将所有配菜切丁，备用。

第二步：把大米淘洗干净，放到电饭锅里，倒入适量的清水后把切好的菜放到锅里

第三步：往锅里放入生抽、半勺老抽、蚝油、少许盐调味盖好电饭锅，下煮饭按钮焖煮15分钟。饭焖好后，打开盖子翻拌均匀，即可。

21小时前

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