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山东的特产有青岛脂渣、高粱饴、德州扒鸡、薛城冬枣、即墨老酒、崂山云峰茶、烟台苹果、鲁绣、青岛啤酒、潍城火烧。山东特产一:潍城火烧
潍城火烧是山东潍坊的一种有名的传统小吃。其特点是面硬、烤烙熟透而无糊斑,吃起来脆口,越嚼越香。皮酥,瓤有异香而不腻。
山东特产二:高粱饴
高粱饴是山东的传统地方特产,是传统的名牌软糖,一向以“弹、韧、柔”三性兼备而著称。吃起来不粘牙,甘美爽口。
山东特产三:德州扒鸡
德州扒鸡是山东的传统名吃,富含多种氨基酸和维生素,是一种高蛋白、低脂肪的美味佳品。德州的街头巷尾很多超市、美食店都能买到。推荐德州美食街上的永盛斋和老李记扒鸡,在当地口碑不错。
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