地平线 2星
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材料
北瓜藤尖500g、蒜瓣2个、干辣椒1根、肉末50g、油适量、姜适量
做法
1/北瓜藤尖洗净,蒜瓣剁碎,干辣椒去籽切成小节,肉末,姜切丝。
2/锅烧热放油,然后放入蒜末,干辣椒,姜丝炒出香味,然后放入肉末,接着下北瓜藤尖再炒5分钟,放入盐和味精出锅即可。
2小时前
梦幻无泪 4星
共回答了448个问题 评论
1/5
新鲜的南瓜藤尖摘洗干净。
2/5
烧一锅水。
3/5
将摘洗干净的南瓜藤尖放入锅中,煮至南瓜藤尖软烂熟透。
4/5
拿一个空盘子,装少许盐、香油、火麻油和花椒油。
5/5
煮好的南瓜藤尖放入盘子中拌匀,好吃美味适合养生的水煮南瓜藤就做好了。
1小时前
夣戈紀堇 1星
共回答了171个问题 评论
材料香蒜末,辣椒,南瓜藤 皮蛋做法1.先是清理,这道步骤比较费时间,要把硬杆上的皮全部撕掉。
2.清洗的时候,用手轻轻地反复搓洗,把嫩叶上的小白毛搓洗掉。
3.油多,火旺,先爆香蒜末和辣椒,再倒入南瓜藤快炒即可。注意炒时,不用盖锅。
22小时前
牵手雪碧 4星
共回答了472个问题 评论
1.冬瓜藤上面会带有一些很细小的毛,为了吃起来口感好些,可以把表皮一层的老皮剥去。
2.然后直接用手摘成段。
3.蒜子剁成米,瘦肉切丝。
4.二者混合在一起,加入适量的盐,糖,生抽,生粉腌制5分钟。
5.热锅凉油,把肉丝放入滑炒。
6.肉色转白时,加入瓜藤一起翻炒。
7.当瓜藤明显的变得翠绿色时,就已经有6,7成熟了,加入适量的盐调味。
8.放入少许的糖。
9.少许的蚝油提鲜。
10.大火翻炒均匀,即可。
11.出锅盛入盘中。
18小时前
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