一劳永逸 1星
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烤开心果，烤箱130-140度，烤10-25分钟即可。
烘烤开心果的质量对烘烤的温度要求严格，一般采用阶段升温法，即分别用100~C、120~C升温18分钟左右，最终将温度控制在130~C～140~C下，烘烤10～25分钟，然后迅速冷却。
21小时前
劈腿女 5星
共回答了59个问题 评论
步骤一
将烤箱预热130度，放进开心果仁烤10分钟，5分钟的时候可以晃一下烤盘
步骤 2
到150度12分钟就会变成这样，焦糊！
19小时前
天行者 4星
共回答了407个问题 评论
180度烤15分钟左右。开心果可以用烤箱烤，但是一定记得不能烤没开口的开心果。家购开心果时尽量不要购买散装的，因为散装的开心果开裂之后，没有外壳包裹，里面的有效成分暴露在空气里的时候会有一个氧化的过程，不饱和脂肪酸更容易被氧化。
16小时前
回答问题
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