新鲜毛笋怎么做

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祢殇了藕 4星

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1.将毛竹笋剥去笋衣,洗净后根据个人喜好切片或切块;黄瓜洗净后拍扁,然后切小块;

2.姜葱蒜辣椒切末,放置备用;

3.锅中煮开水后下毛竹笋煮熟,煮熟后捞出沥干;

4.锅中放适量香油,油热后下姜葱蒜辣椒末爆炒;

5.将煮熟的毛竹笋和黄瓜放入碗中,浇上爆炒好的佐料,根据个人口味还可以加入少许食醋、白糖和芝麻油,搅拌均匀即可。

21小时前

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