西餐面包的做法

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1.首先准备500克面粉,酵母五克。白糖50克。

2.三克盐,打入两个鸡蛋。温水250克。加入两勺酸奶。

3.合成面团之后再加入30克的黄油,揉20分钟。

4.然后盖上保鲜膜之后,再醒发至两倍大,按扁揉搓排气。

5.掐成小块给她揉圆,放入烤盘盖上保鲜膜之后再次醒发两倍大。

6.再将它放入烤箱中,180度烤25分钟,可以在面包的上面刷上一层蜂蜜。

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