小丑花了妆 3星
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将腌好的酸菜团起来放在坛子里并浇上加盐的凉白开，然后找一个干净的石头把酸菜压在水面以下，合上盖子后再加上密封，这样就能保存比较长的时间了
21小时前
不可怪她美 3星
共回答了301个问题 评论
1、把腌好的酸菜从缸里取出来，沥去汤汁后切成酸菜丝。如果酸菜比较酸的话，就再放到开水里过一遍再切成丝。
2、接下来我们要把酸菜的水分挤干，捏成碗口大小的酸菜团子。
3、把酸菜团子分别装入保鲜袋，一只保鲜袋装一个酸菜团子。
4、好以后放到冰箱里冷冻起来就行了，需要吃的时候再取出来解冻。
19小时前
七月夏 4星
共回答了470个问题 评论
想要酸菜保存不烂，首先要把酸菜放在一个合适的环境中，温度不能太高，也不能太低，不能让酸菜冻坏，也不能让酸菜因为温度太热而腐化
16小时前
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