排骨豆角芹菜家常做法

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风吹大 3星

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1、主料：芹菜500克、粉条（干）100克、猪肉(肥瘦)100克。

2、辅料：植物油适量、葱15克、盐5克、姜15克、蒜2瓣、酱油2汤匙、料酒少许。

3、粉条提前用水发好，芹菜切3厘米的段，肉切丝，葱姜蒜切末。

4、炒锅入油烧热，下入肉丝炒至变白。

5、下入葱姜蒜，料酒，酱油。

6、下入芹菜，盐煸炒至断生。

7、下入粉条，淋少许水翻炒均匀即可。

13小时前

43

反手握住 4星

共回答了400个问题 评论

材料

主料：排骨300g、豆角500g；

辅料：油适量、盐适量、生抽适量、糖适量、姜适量

排骨炒豆角

1

准备材料。

2

排骨洗干净，用淀粉，生抽，盐，糖拌匀。

3

腌制20分钟。

4

豆角洗净摘成小段。

5

烧开水，把豆角灼水。

6

先把排骨炒熟。

7

加入灼过水的豆角翻炒，撒上一点水，盖上盖子焖一焖。

8

最后撒点盐调味，在翻炒家下就可以起锅。

小贴士

排骨腌制一下，口感比较嫩滑。

11小时前

7

孤酒念城 4星

共回答了477个问题 评论

排骨用清蒸，豆角用蒜茸炒，芹菜可以清炒。

8小时前

9

旧梧青衿 2星

共回答了276个问题 评论

用高压锅炖“排骨十八分钟“，捞起便可。

2

/6

将”芹菜切成段·红椒对半切开“。

3

/6

锅热后，放入适量”油“油温升起倒入”排骨“炒至片刻。

4

/6

然后加入”芹菜·辣椒“边炒边翻。

5

/6

并在翻炒过程加入”食用盐·陈醋·酱油·味精“翻炒至均匀便可。

6

/6

最后”排骨炒芹菜“就完成了

4小时前

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