遗憾托运 1星
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主料生肠400g 辅料油适量盐适量生抽适量白醋适量尖椒适量
步骤
1.食材猪生肠
2.用刀对开生肠
3.加入适量白醋
4.加入适量盐抓洗 再用清水冲洗干净
5.生肠切小块
6.热油锅下姜片和蒜头煸香
7.下生肠炒
8.炒至生肠变色加入尖椒丝
9.加入适量盐
10.加入适量生抽炒匀
11.香脆的生肠就出锅了
16小时前
我們很年輕 3星
共回答了38个问题 评论
原料:熟肥肠、尖椒、料酒、生抽、酱油、盐、醋、水淀粉、大蒜、糖
做法:
1. 锅里放入油,下入一部分蒜末或者蒜片,炒出香味。
2. 下入肥肠,翻炒。下入青椒片,加入生抽,酱油,料酒,糖少许,盐少许,放入水淀粉沟汁,出锅前向锅内点几滴醋,放入另一部分蒜。出锅。
14小时前
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