怎么用白萝卜腌制榨菜

檤咰灀曟 1个月前 已收到2个回答 举报
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烈酒青风 3星

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1、将白萝卜洗干净切丝。

2、将切好的萝卜丝放在盖子上面。

3、将白萝卜丝放到有阳光的地方爆晒至无水分。

4、将晒好的萝卜丝放到碗里，倒入适量酱油、醋、盐。

5、盖上密封盖，密封七天。

6、七天后的萝卜丝就可以吃了

11小时前

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乛廂情願 4星

共回答了404个问题 评论

先将白萝卜洗干净，切成筷子粗细的长条，放在盆里拌上盐，用笼布盖好，腌半天时间。

将腌好的白萝卜条捞出控干。放进盆里，然后把辣椒粉、白糖、味精、干姜粉一起 倒进盆里搅拌均匀，装进坛子里压紧密封，十天后就可以吃了。

9小时前

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