嗳啞啞 2星
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指的是不同香型的白酒的最佳储存时间。
(1)酱香型白酒 茅台酒比较特殊,出厂都至少有5年,而酱香酒生产工艺中有调酒这个过程,调酒师会用年份很老的酒(一般15年以上)和新酒进行勾兑,当然这不是作饮用的酒,我们不多说,因为和个人口味有关,酱酒的存放时间也有所相同,而酱香型白酒是所有香型中存放时间最宽的,10年以后都可以接受,一般在酱酒出厂在存放上5年是最佳。
(2)浓香型白酒
浓香型白酒存放时间一定比酱香短,一般而言是在出厂3年以后是最佳时间,3年以后的浓香型白酒会失去浓香,没了正儿八经的浓烈。
(3)清香型白酒
清香型不宜太久,1年最佳。
总结:清1浓3酱5。指的是清香型最少藏一年,浓香型最少藏三年,酱香型最少藏五年,这是最基本的藏酒时间,少于这个时间,这三种香型的酒不建议喝。
22小时前
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